13ª Jornadas de la Galera de Cambrils

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  • Una cuarentena de restaurantes ofrecerán menús especiales con la galera de protagonista
  • La frita de galeras y calçots y la galerada popular en el puerto son dos de las actividades más destacadas del programa

En febrero Cambrils tiene gusto de galera. La 13ª edición de las Jornadas de la Galera y la Cocina Marinera de Cambrils iniciarán el calendario gastronómico del 3 al 26 de febrero con la participación de una cuarentena de restaurantes que ofrecerán menús especiales y un programa de actividades para todos los públicos.

Programa de actividades

  • Viernes, 10 de febrero
    • De las 17 a las 18 horas, “GALERES EN VIU”, visita guiada a las instalaciones de la Cofradía de Pescadores de Cambrils. Ven y aprende el arte de pescar galeras de la mano de los que tienen mucho oficio y sigue el recorrido que hacen las galeras desde las barcas hasta la lonja. Confirmación de asistencia de lunes a viernes a peconomica@cambrils.org (aforo limitado).
  • Domingo, 12 de febrero
    • A las 9.30 h CON GUSTO DE ACEITE Y CALÇOTS, en las instalaciones de la Cooperativa Agrícola de Cambrils (ctra. Cambrils-Montbrió, Km 2). Frita de galeras y calçots de Cambrils con Aceite Extra Virgen DO Siurana de la Cooperativa de Cambrils. Precio degustación: 4 euros. Y después de hacer una cata puedes llenar la cesta en la Agrotienda hasta las 14h!
  • Viernes, 17 de febrero
    • De las 17 a las 18 horas, GALERAS EN VIVO, visita guiada a las instalaciones de la Cofradía de Pescadores de Cambrils. Ven y aprende el arte de pescar galeras de la mano de los que tienen mucho oficio y sigue el recorrido que hacen las galeras desde las barcas hasta la lonja. Confirmación de asistencia de lunes a viernes a peconomica@cambrils.org (aforo limitado).
  • Domingo, 19 de febrero
    • Galerada POPULAR EN EL PUERTO DE CAMBRILS Venta de tickets: de las 11 a las 14 h, en el Mollet del Rec del Puerto de Cambrils, degustación de fideos con galeras según la receta tradicional de abordo de la Cofradía de Pescadores de Cambrils. Precio degustación: 4 euros.
    • De las 11 a las 13 h, en las escaleras reales del puerto de Cambrils: Demostración de Vela Latina a cargo del ARJAU. Paseos en laúd dirigidas principalmente a los niños, a cargo de la asociación deportiva VIENTO DE estrobos.
    • ACTIVIDAD FAMILIAR: LA MAR EN TIEMPO PREHISTÓRICOS: Despensa y joyero.
    • A las 11 h y a las 12 h, en la Torre del Puerto. Taller didáctico donde los participantes elaborarán su propio collar o colgante con conchas usando réplicas de herramientas prehistóricas. Aforo limitado. Actividad gratuita dirigida a público familiar.
  • Sábado, 25 de febrero
    • A las 11 h, CATA DE ACEITES. Curso de iniciación a la cata de aceites de oliva virgen extra en las instalaciones de la Cooperativa Agrícola de Cambrils (ctra. Cambrils-Montbrió, km 2) a cargo del Centro de Desarrollo del Aceite . Confirmación asistencia de lunes a viernes a peconomica@cambrils.org (aforo limitado).

 

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